L'excursion est disponible toute l'année et c'est l'excursion originale depuis 1989.
Les vols sont recommandés dans la matinée et depuis l'aérostation, le seul de l'Etat espagnol agréé par l'Aviation civile.
Calculer une matinée ou une après-midi. Aux premières heures du matin, profitez à l'aérostation d'un café au bar, d'une vidéo de montgolfières dans la salle et des explications des pilotes, qui viendront partager avec vous leur passion pour la montgolfière comme s'il s'agissait de leur première fois.
Durée de vol: de 60 à 90 minutes. La durée totale du voyage est de 4 à 5 heures.
L'excursion commence à l'aube. Avec le lever du soleil tout le monde se retrouve dans l'aérostation officielle de Manacor pour mesurer les vents et décider l'endroit de décollage.

Chacun peut contribuer à monter les montgolfières (toujours guidé par les pilotes), une fois à moitié remplies d'air, de puissants ventilateurs, les flammes des brûleurs brisent le silence de la matinée et commencent à soulever la toile.
Il est temps! Tout le monde monte dans les montgolfières, des radios, altimètre, GPS, boussole, cartes, etc ... Une fois que tout est dedans, on décolle. Après le moment d'excitation vient le calme. Métre à métre nous nous élevons doucement et commençons à contempler le paysage, nous allons bientôt voir Cabrera, et peut-être Menorque quand nous arrivons à 300 ou 500 mètres. En ballon il ne fait pas froid car nous volons dans le vent, avec le vent et nous ne le sentons pas. Le silence et le sentiment de liberté sont uniques, des villages, des fermes et des montagnes sont à nos pieds.La durée du vol passe très vite, mais les souvenirs sont gravés à jamais dans nos coeurs et nos yeux brillent dans la lumière du soleil. Une fois à terre, nous célébrons le traditionnel baptême de l'air avec un certificat de vol et un petit déjeuner buffet.
Un amusement final pour cette expérience romantique.